Read this article in Hindi language to learn about the diet plan for the people suffering from diabetes. मधुमेह चयापचय से सम्बन्धित रोग है । इसमें कार्बोहाइड्रेट का चयापचय पूर्ण नहीं हो पाता, इसके साथ-साथ वसा व प्रोटीन का चयापचय भी प्रभावित होता है । यह रोग नहीं है अपितु रोग का लक्षण है । शारीरिक परिवर्तन (Physical Changes): i. [...]
Read this article in Hindi language to learn about the diet plan for the people suffering from diarrhea. शारीरिक परिवर्तन: यह आमाशयिक आँत (Gastrointestinal) रोग से सम्बन्धित लक्षण है । यह रोग नहीं है अपितु रोग का कल्याण है । इस लक्षण से आँतें कमजोर हो जाती हैं तथा आगे चलकर यह लक्षण आमाशयिक आँत के रोगों में परिवर्तित हो [...]
Read this article in Hindi language to learn about the ideal diet plan for various age groups. आहार आयोजन विभिन्न आयु समूहों की आवश्यकताओं को ध्यान में रखकर करना चाहिए । यह आवश्यक है कि परिवार के भोजन में ही इन अवस्थाओं के लिए परिवर्तन किया जाए । ये अवस्थायें निम्न प्रकार हैं: शिशु का प्रथम आहार: (First Food for [...]
Read this article in Hindi language to learn about the diet plan for the people suffering from the problem of hypertension. शारीरिक परिवर्तन (Physical Changes): यह रोग नहीं अपितु रोग का लक्षण है । मुख्यतया मोटापा रक्त चाप को बढ़ाने में सहायक होता है । रक्त चाप एकदम से बढ़ने पर हृदय घात (Heart attack) हो जाता है । लक्षण [...]
Read this article in Hindi language to learn about the diet plan for people suffering from fever. शारीरिक परिवर्तन (Physical Changes): ज्वर स्वयं में कोई रोग नहीं है । यह रोग का लक्षण मात्र है । ज्वर आने से शरीर में कई विकार उत्पन्न होते हैं । ज्वर आने पर शरीर में निम्न प्रकार के परिवर्तन होते हैं: i. ज्वर [...]
Read this article in Hindi language to learn about the diet plan for people suffering from the problem of constipation. शारीरिक परिवर्तन (Physical Changes): अच्छे स्वास्थ्य व आराम के लिए प्रतिदिन मल का निष्कासन अति आवश्यक हें कब्ज वह स्थिति है जब शरीर से निरुपयोगी पदार्थों का निष्कासन ठीक प्रकार से नहीं हो पाता । कब्ज मुख्यतया निम्न कारणों से [...]
Read this article in Hindi language to learn about the diet plan for people suffering from jaundice. पीलिया रोग नहीं है अपितु यकृत रोग (Liver disease) का लक्षण है । यकृत शरीर का सबसे महत्वपूर्ण अंग है । यकृत पित्त (Bile) नामक रस उत्पन्न करता है, जो पित्त थैली (Gall Bladder) में एकत्रित होता है । पित्त वसा के शोषण [...]