Read this article in Hindi language to learn about the top twenty advantages of home science education.
गृह विज्ञान को यदि जीवन-चक्र का विज्ञान कहा जाये तो अति उत्तम होगा क्योंकि जीवन के प्रत्येक क्षेत्र के लिए उपयोगी एवं आवश्यक ज्ञान इस विषय से प्राप्त होता है ।
इसके ज्ञान से निम्न प्रकार के लाभ होते हैं:
(i) परिवार के सभी सदस्यों को उनकी आवश्यकताओं के अनुसार पर्याप्त एवं सन्तुलित आहार प्रदान करना ।
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(ii) परिवार में मनाये जाने वाले पर्वों एवं उत्सवों पर नाना प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजनों से अतिथियों का सत्कार करना ।
(iii) भोज्य पदार्थों को उचित विधियों से बनाना ताकि उनकी पौष्टिकता बनी रहे ।
(iv) फल एवं सब्जियों का संरक्षण करना ।
(v) संगृहीत भोज्य पदार्थों को जीव-जन्तु, कीटाणु से नष्ट होने से बचाने का उपाय करना ।
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(vi) घर के सभी कार्यों को सुव्यवस्थित ढंग से संचालित करना तथा आपसी वातावरण सुखद व प्रेममय बनाना ।
(vii) पारिवारिक संसाधनों (वित्तीय व अन्य) का उचित एवं अधिकतम उपयोग करना ।
(viii) परिवार के प्रत्येक सदस्य की अधिकतम आवश्यकताओं की पूर्ति करना ।
(ix) बच्चों का सर्वांगीण विकास करना ।
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(x) घर में स्वच्छता एवं सफाई से स्वास्थ्य लाभ होता है ।
(xi) गह साज-सज्जा के नियमों का पालन करके गृह की सुन्दरता को बढ़ाना ।
(xii) परिवार के प्रत्येक व्यक्ति के स्वास्थ्य की उचित देखभाल, बच्चों, गर्भवती महिलाओं एवं वृद्धों की उचित देख-रेख एवं उनकी आवश्यकताओं की पूर्ति करना ।
(xiii) गृह विज्ञान नाना प्रकार के वस्त्रों की कड़ाई, सिलाई व रख-रखाव का ज्ञान प्रदान करता है ।
(xiv) परिवार के सदस्यों के लिए आयु मौसम व धन के अनुसार, वस्त्रों का चुनाव करना ।
(xv) छात्राओं को कढ़ाई की विभिन्न विधियों का ज्ञान देना ताकि वे अपने तथा परिवार के सदस्यों के कपड़ों को कलात्मक रूप दे सकें ।
(xvi) घर पर सिलाई करके पैसों की बचत करना बल्कि आजकल तो यह ज्ञान परिवार की आय बढ़ाने में भी सहायक होता है ।
(xvii) घर में कपड़ों की मरम्मत करके उनका उचित उपयोग करना ।
(xviii) नई-नई डिजाइनों का ज्ञान प्राप्त करना ।
(xix) घर में सिलाई से बचे कपड़ों का सदुपयोग करना ।
(xx) पुराने कपड़ों का सही प्रकार से उपयोग करना ।